食品与发酵工业2019，Vol.45Issue(1)：77-82,6.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.018623
发酵果蔬汁的通便和减肥功能
Functions of fermented fruit and vegetable juices for defecation and weight loss
摘要
关键词
发酵果蔬汁/通便/减肥引用本文复制引用
张敏佳,欧阳道福,王晓宁,刘文颖,刘伟,喻勤,周雅琳,许雅君,谷瑞增..发酵果蔬汁的通便和减肥功能[J].食品与发酵工业,2019,45(1):77-82,6.基金项目
北京市科委首都食品质量安全保障专项(Z171100001317006) （Z171100001317006）
国家自然科学基金项目(31671963) （31671963）
中山市协同创新中心认定资助项目(2016C1015) （2016C1015）
宁波市“十三五”海洋经济创新发展示范项目(NBHY-2017-S1) （NBHY-2017-S1）
