食品与发酵工业2019，Vol.45Issue(1)：183-189,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.018232
叠氮溴化丙锭结合实时荧光定量PCR技术检测发酵乳中植物乳杆菌P-8活菌数
Detection of viable Lactobacillus plantarum P-8 in fermented milk using propidium monoazide combined with real-time fluorescence quantitative PCR
摘要
关键词
植物乳杆菌/叠氮溴化丙锭(propidium monoazide,PMA)/实时荧光定量PCR引用本文复制引用
韩之皓,郭帅,黄天,郑岩,王月娇,白梅,王记成,张和平..叠氮溴化丙锭结合实时荧光定量PCR技术检测发酵乳中植物乳杆菌P-8活菌数[J].食品与发酵工业,2019,45(1):183-189,7.基金项目
国家奶牛体系建设项目(CARS-36) （CARS-36）
内蒙古自治区科技计划重点项目(201702070) （201702070）
