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相溶解度法研究环糊精对二氢黄酮苷的增溶作用

陆兰芳 杨鹏 沈汪洋 王展 于博

中国食品添加剂2019,Vol.30Issue(3):100-105,6.
中国食品添加剂2019,Vol.30Issue(3):100-105,6.

相溶解度法研究环糊精对二氢黄酮苷的增溶作用

Study of solubilization enhancement of cyclodextrins on dihydroflavone glycoside by phase-solubility method

陆兰芳 1杨鹏 2沈汪洋 1王展 2于博1

作者信息

  • 1. 武汉轻工大学食品科学与工程学院,武汉430023
  • 2. 湖北文理学院食品科学技术学院,襄阳441053
  • 折叠

摘要

关键词

二氢黄酮苷/环糊精/相溶解度法/增溶

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

陆兰芳,杨鹏,沈汪洋,王展,于博..相溶解度法研究环糊精对二氢黄酮苷的增溶作用[J].中国食品添加剂,2019,30(3):100-105,6.

基金项目

湖北省高等学校优秀中青年科技创新团队计划项目(T201616) (T201616)

中国食品添加剂

OACSTPCD

1006-2513

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