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超声波辅助提取黑果枸杞中油脂的工艺研究

谷盼盼 王芳梅 张鑫 许若男 张修珂 王英美 希力阿扎提·阿不力米提 王亮

中国食品添加剂2019,Vol.30Issue(3):120-126,7.
中国食品添加剂2019,Vol.30Issue(3):120-126,7.

超声波辅助提取黑果枸杞中油脂的工艺研究

Study on ultrasonic assisted extraction of oil from Lycium ruthenicum Murr.

谷盼盼 1王芳梅 1张鑫 1许若男 1张修珂 1王英美 1希力阿扎提·阿不力米提 1王亮1

作者信息

  • 1. 新疆大学生命科学与技术学院,新疆维吾尔族自治区,乌鲁木齐830046
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摘要

关键词

黑果枸杞油脂/超声波提取/提取效率

分类

农业科技

引用本文复制引用

谷盼盼,王芳梅,张鑫,许若男,张修珂,王英美,希力阿扎提·阿不力米提,王亮..超声波辅助提取黑果枸杞中油脂的工艺研究[J].中国食品添加剂,2019,30(3):120-126,7.

中国食品添加剂

OACSTPCD

1006-2513

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