粮油食品科技2019,Vol.27Issue(2):24-28,5.DOI:10.16210/j.cnki.1007-7561.2019.02.005
水酶法提取棕桐油的工艺研究
Research on extraction of palm oil by aqueous enzymatic method
摘要
关键词
提取/棕榈油/酶分类
轻工纺织引用本文复制引用
张玉锋,王挥,宋菲,沈晓君,张建国,夏秋瑜..水酶法提取棕桐油的工艺研究[J].粮油食品科技,2019,27(2):24-28,5.基金项目
农业部948项目(2016-X40) (2016-X40)
中国热带农业科学院基本科研业务费专项资金(1630152016007、1630152017011、1630152018005) (1630152016007、1630152017011、1630152018005)