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云芝与槐耳抗氧化活性评价及低极性组分GC-MS成分分析

袁诗俊 贺新生 袁小红 黄毅

食品工业科技2019,Vol.40Issue(6):1-5,12,6.
食品工业科技2019,Vol.40Issue(6):1-5,12,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2019.06.001

云芝与槐耳抗氧化活性评价及低极性组分GC-MS成分分析

Antioxidant Activity Evaluation and Low-Polarity Components Analysis of Coriolus versicolor and Trametes robiniophila

袁诗俊 1贺新生 1袁小红 1黄毅1

作者信息

  • 1. 西南科技大学生命科学与工程学院,四川绵阳621010
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摘要

关键词

气相色谱-质谱/抗氧化活性/抗菌活性/多孔菌科/药食真菌

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

袁诗俊,贺新生,袁小红,黄毅..云芝与槐耳抗氧化活性评价及低极性组分GC-MS成分分析[J].食品工业科技,2019,40(6):1-5,12,6.

基金项目

国家自然科学基金(21272189) (21272189)

西南科技大学博士基金(16zx7161) (16zx7161)

国家级大学生创新训练计划项目(201710619023). (201710619023)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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