食品工业科技2019，Vol.40Issue(6)：54-61,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2019.06.010
脱脂椰蓉粉亚临界水降解动力学及产物形态研究
Degradation Kinetics and Product Morphology of Subcritical Water Degradation of Defatted Coconut Flour
摘要
关键词
脱脂椰蓉/亚临界水/降解/动力学分类
轻工纺织引用本文复制引用
杜晓静,白新鹏,姜泽放,高巍,张芳芳..脱脂椰蓉粉亚临界水降解动力学及产物形态研究[J].食品工业科技,2019,40(6):54-61,8.基金项目
海南省重点研发计划项目(ZDYF2016093) （ZDYF2016093）
国家自然科学基金地区科学基金项目(31160325) （31160325）
海南省自然科学基金(20153159) （20153159）
海南省自然科学基金(314075). （314075）
