食品工业科技2019，Vol.40Issue(6)：131-136,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2019.06.022
全麦粉对体外肠道菌群的影响
Effects of Whole Wheat Grain on the Gut Microbiota in Vitro
摘要
关键词
肠道菌群/16S rRNA/膳食纤维/体外发酵/全麦粉分类
轻工纺织引用本文复制引用
龚凌霄,李怡,余婷,王静..全麦粉对体外肠道菌群的影响[J].食品工业科技,2019,40(6):131-136,6.基金项目
国家自然科学基金项目(31501480) （31501480）
北京市自然科学基金-市教委联合资助项目(KZ201810011014) （KZ201810011014）
北京市优秀人才培育资助青年拔尖团队项目(2016000026833TD01) （2016000026833TD01）
北京市属高校高水平教师队伍建设支持计划(IDHT20180506) （IDHT20180506）
北京工商大学2018年研究生科研能力提升计划项目. （）
