食品工业科技2019，Vol.40Issue(6)：355-360,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2019.06.061
罗非鱼鱼鳞胶原蛋白的研究进展
Research Progress of Tilapia Fish Scale Collagen
摘要
关键词
罗非鱼鱼鳞胶原蛋白/结构/组成/性能/提取/应用分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘雨萱,陈媛,李美良,刘书亮..罗非鱼鱼鳞胶原蛋白的研究进展[J].食品工业科技,2019,40(6):355-360,6.基金项目
本科生创新训练计划项目(04070312). （04070312）
