中国果菜2019,Vol.39Issue(2):15-18,4.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2019.02.004
红枣发酵制品研究进展
Research Progress on Jujube Fermented Products
摘要
关键词
红枣/发酵制品/研究现状/发展方向分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘巧玲,杨立风,马超,吴茂玉..红枣发酵制品研究进展[J].中国果菜,2019,39(2):15-18,4.基金项目
泰山产业领军人才工程项目(LJNY2015004) (LJNY2015004)