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ICP-MS测定膨化食品中铅含量的不确定度评估

张之鑫 王莹 王巍巍 蔡玉红

中国食品添加剂Issue(5):155-160,6.
中国食品添加剂Issue(5):155-160,6.

ICP-MS测定膨化食品中铅含量的不确定度评估

The uncertainty evaluation of the determination of lead content in puffed food by ICP-MS

张之鑫 1王莹 1王巍巍 1蔡玉红1

作者信息

  • 1. 吉林省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,农业部农产品质量安全风险评估(长春),长春130033
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摘要

关键词

电感耦合等离子体质谱/膨化食品//不确定度评估

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张之鑫,王莹,王巍巍,蔡玉红..ICP-MS测定膨化食品中铅含量的不确定度评估[J].中国食品添加剂,2018,(5):155-160,6.

基金项目

国家农产品质量安全风险评估重大专项,小品种粮豆作物产品质量安全风险隐患摸底排查与相关控制点评估(GJFP201700104). (GJFP201700104)

中国食品添加剂

OACSTPCD

1006-2513

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