中国食品添加剂Issue(5)：161-166,6.
应用实时荧光PCR法检测食品中的酿脓链球菌
Development of a real-time PCR assay for detection of Streptococcus pyogenes in food
摘要
关键词
酿脓链球菌/DNaseB基因/实时荧光PCR法/食品分类
化学化工引用本文复制引用
王远洋,刘钟栋,兰全学..应用实时荧光PCR法检测食品中的酿脓链球菌[J].中国食品添加剂,2018,(5):161-166,6.基金项目
重20160582食品中致病菌快速检测关键技术研发及其试剂盒研制(JSGG20160606144217004) （JSGG20160606144217004）
国家重点研发计划资助(2016YFD0400800). （2016YFD0400800）
