食品工业科技2019，Vol.40Issue(7)：326-331,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2019.07.056
茶皂素提取技术及生物活性研究进展
Research Progress on Extraction Technology and Biological Activity of Tea Sapoin
摘要
关键词
茶皂素/生物活性功能/提取技术分类
轻工纺织引用本文复制引用
岳翠男,江新凤,李延升,杨普香..茶皂素提取技术及生物活性研究进展[J].食品工业科技,2019,40(7):326-331,6.基金项目
国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-19) （CARS-19）
江西茶树种质资源遗传多样性鉴定与创新利用(20143ACF60006). （20143ACF60006）
