食品工业科技2019，Vol.40Issue(7)：351-357,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2019.07.061
双歧杆菌胞外多糖的特性及与宿主关系的研究进展
Research Progress on Characteristics of Bifidobacterial Exopolysaccharides and Their Relationship with Host
摘要
关键词
双歧杆菌/胞外多糖/特性/宿主分类
轻工纺织引用本文复制引用
姜陈波,雍靖怡,李楠..双歧杆菌胞外多糖的特性及与宿主关系的研究进展[J].食品工业科技,2019,40(7):351-357,7.基金项目
上海乳业生物工程技术研究中心能力提升项目(16DZ2280600). （16DZ2280600）
