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基于区块链的食品安全溯源体系设计

李明佳 汪登 曾小珊 白倩兰 孙耀杰

食品科学2019,Vol.40Issue(3):279-285,7.
食品科学2019,Vol.40Issue(3):279-285,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20171026-299

基于区块链的食品安全溯源体系设计

Food Safety Tracing Technology Based on Block Chain

李明佳 1汪登 1曾小珊 1白倩兰 1孙耀杰1

作者信息

  • 1. 复旦大学信息科学与工程学院,上海 200433
  • 折叠

摘要

关键词

食品溯源系统/区块链/分布式存储/共识机制

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李明佳,汪登,曾小珊,白倩兰,孙耀杰..基于区块链的食品安全溯源体系设计[J].食品科学,2019,40(3):279-285,7.

基金项目

国家自然科学基金面上项目(61374129) (61374129)

上海科委项目(14441900400) (14441900400)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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