食品科学2019，Vol.40Issue(6)：62-68,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20180312-156
基于Illumina HiSeq技术分析浆水中细菌多样性及理化性质
Bacterial Diversity Analysis Using Illumina HiSeq Sequencing of Jiangshui, a Chinese Fermented Vegetable Food, and Its Physicochemical Properties
摘要
关键词
浆水/Illumina HiSeq测序/细菌多样性/理化性质/有机酸分类
轻工纺织引用本文复制引用
魏本良,刘长根,肖阳生,彭珍,黄涛,关倩倩,熊涛..基于Illumina HiSeq技术分析浆水中细菌多样性及理化性质[J].食品科学,2019,40(6):62-68,7.基金项目
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