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花生过敏原Ara h1蛋白的原核表达及致敏性分析

史云凤 张彤 陈沁

食品科学2019,Vol.40Issue(6):121-127,7.
食品科学2019,Vol.40Issue(6):121-127,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20180213-154

花生过敏原Ara h1蛋白的原核表达及致敏性分析

Prokaryotic Expression of Peanut Allergen Ara h 1 and Its Allergenicity

史云凤 1张彤 1陈沁1

作者信息

  • 1. 上海大学生命科学学院,上海 200444
  • 折叠

摘要

关键词

Ara h 1过敏原/重组蛋白/致敏性/BALB/c小鼠/RBL细胞

分类

生物科学

引用本文复制引用

史云凤,张彤,陈沁..花生过敏原Ara h1蛋白的原核表达及致敏性分析[J].食品科学,2019,40(6):121-127,7.

基金项目

国家自然科学基金青年科学基金项目(31201306) (31201306)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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