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虾青素的毒理学安全性评价研究

石丽丽 韩超 赵金鹏 李岩

中国食物与营养2019，Vol.25Issue(1)：31-35,5.
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中国食物与营养2019，Vol.25Issue(1)：31-35,5.

虾青素的毒理学安全性评价研究

Toxicological Safety Assessment of Astaxanthin

石丽丽 1韩超 1赵金鹏 1李岩1

作者信息

  • 1. 中国疾病预防控制中心营养与健康所,北京100050
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摘要

关键词

虾青素/毒性试验/安全评价

引用本文复制引用

石丽丽,韩超,赵金鹏,李岩..虾青素的毒理学安全性评价研究[J].中国食物与营养,2019,25(1):31-35,5.

中国食物与营养

OACSTPCD

1006-9577

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