中国食物与营养2019，Vol.25Issue(2)：10-14,5.
荔枝品质评价的研究进展
Research Progress on Quality Evaluation of Litchi
摘要
关键词
荔枝/风味/品质评价/加工/贮藏引用本文复制引用
郑锦锦,陈岩,刘帅,刘香香,杨慧,王富华..荔枝品质评价的研究进展[J].中国食物与营养,2019,25(2):10-14,5.基金项目
农业农村部农产品质量安全监管局农业行业标准制定和修订项目(项目编号:18162130109237121) （项目编号:18162130109237121）
广东省农业厅“农产品质量安全监测与特色农产品品质鉴定实验室建设”项目(项目编号:粤农计[2017]57号). （项目编号:粤农计[2017]57号）
