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油菜蜂花粉及其蜂粮的营养成分

牛德芳 王波 陈玉勇 张静 殷玲 战旭梅 徐传松 王一峰

食品工业科技2019,Vol.40Issue(9):218-223,6.
食品工业科技2019,Vol.40Issue(9):218-223,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2019.09.038

油菜蜂花粉及其蜂粮的营养成分

Analysis of the Nutrient of Rape Bee Pollen and Rape Bee Bread

牛德芳 1王波 1陈玉勇 1张静 2殷玲 1战旭梅 1徐传松 1王一峰1

作者信息

  • 1. 江苏农牧科技职业学院食品科技学院,江苏泰州225300
  • 2. 黑龙江省蚕业研究所,黑龙江哈尔滨150086
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摘要

关键词

蜂花粉/蜂粮/营养成分/氨基酸/脂肪酸

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

牛德芳,王波,陈玉勇,张静,殷玲,战旭梅,徐传松,王一峰..油菜蜂花粉及其蜂粮的营养成分[J].食品工业科技,2019,40(9):218-223,6.

基金项目

江苏农牧科技职业学院科研课题(NSF201506) (NSF201506)

2017年江苏省大学生创新创业训练计划项目(201712806020X). (201712806020X)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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