食品工业科技2019，Vol.40Issue(9)：248-252,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2019.09.043
淀粉液化液葡萄糖当量值的近红外快速检测
Fast Detection of Starch Liquefying Solution's Dextrose Equivalent Value by Near Infrared Spectroscopy
摘要
关键词
淀粉液化液/葡萄糖当量值/近红外光谱/偏最小二乘法分类
轻工纺织引用本文复制引用
杨倩圆,谢定,郑瑞娜,刘金阳..淀粉液化液葡萄糖当量值的近红外快速检测[J].食品工业科技,2019,40(9):248-252,5.基金项目
农业部财政部项目(农办财函[2016]6号) （农办财函[2016]6号）
湖南省自然科学基金(2015JJ2010). （2015JJ2010）
