食品科学2019，Vol.40Issue(8)：262-269,8.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20180318-226
高光谱成像技术快速预测鸡蛋液菌落总数
Rapid Prediction of Total Viable Count of Bacteria in Liquid Egg Using Hyperspectral Imaging Technology
摘要
关键词
鸡蛋液/菌落总数/高光谱成像/模型/快速预测分类
轻工纺织引用本文复制引用
赵楠,刘强,孙柯,王瑶,潘磊庆,屠康,张伟..高光谱成像技术快速预测鸡蛋液菌落总数[J].食品科学,2019,40(8):262-269,8.基金项目
国家自然科学基金青年科学基金项目(C200701 （）
31601544) （）
江苏省高校自然科学研究面上项目(16KJD550001) （16KJD550001）
