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Bacillus cereus胶原蛋白酶功能基因分析与结构预测

刘丽莉 代晓凝 陈珂 孟圆圆 郝威铭

食品与发酵工业2019，Vol.45Issue(8)：29-35,7.
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食品与发酵工业2019，Vol.45Issue(8)：29-35,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.019054

Bacillus cereus胶原蛋白酶功能基因分析与结构预测

Structure prediction and functional analysis of a Bacillus cereus collagenase

刘丽莉 1代晓凝 2陈珂 1孟圆圆 1郝威铭1

作者信息

  • 1. 河南科技大学食品与生物工程学院,河南洛阳,471023
  • 2. 食品加工与安全国家级教学示范中心(河南科技大学),河南洛阳,471023
  • 折叠

摘要

关键词

蜡样芽孢杆菌MBL13-U/胶原蛋白酶/克隆与表达/结构预测

引用本文复制引用

刘丽莉,代晓凝,陈珂,孟圆圆,郝威铭..Bacillus cereus胶原蛋白酶功能基因分析与结构预测[J].食品与发酵工业,2019,45(8):29-35,7.

基金项目

国家自然科学基金(31401622) （31401622）

河南省重大专项(161100110900,161100110600-2,161100110700-2,161100110800-06) （161100110900,161100110600-2,161100110700-2,161100110800-06）

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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