食品与发酵工业2019，Vol.45Issue(8)：109-114,6.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.018741
壳聚糖和噻苯咪唑处理对晋枣鲜果贮藏品质的影响
Effects of chitosan and thiabendazole on the storage quality of fresh Jin jujube
摘要
关键词
晋枣鲜果/壳聚糖/噻苯咪唑/贮藏保鲜引用本文复制引用
杨涛,原双进,张润光,戚登斐,韩海涛,张有林..壳聚糖和噻苯咪唑处理对晋枣鲜果贮藏品质的影响[J].食品与发酵工业,2019,45(8):109-114,6.基金项目
国家林业局项目“冬枣鲜果保藏技术示范与推广” （）
陕西省农业专项资金项目“陕西特色果品贮藏保鲜关键技术集成与示” （）
