食品与机械2019,Vol.35Issue(2):77-81,133,6.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2019.02.015
基于主要营养成分含量的大小颗粒薏仁米判别
Discrimination of big or small particle Coix seed varieties based on the major nutrient content
摘要
关键词
薏仁米/主要营养成分/主成分分析/支持向量机/定性判别引用本文复制引用
刘星,范楷,杨俊花,宋卫国..基于主要营养成分含量的大小颗粒薏仁米判别[J].食品与机械,2019,35(2):77-81,133,6.基金项目
上海市市级农口系统青年人才成长计划项目(编号:沪农青字﹝2017﹞第1-31号) (编号:沪农青字﹝2017﹞第1-31号)