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UPLC-MS/MS同时测定保健食品中洛伐他汀及其类似物

韩智 龚蕾 王会霞 朱晓玲 王彬 曹琦 吴婉琴

食品与机械2019，Vol.35Issue(3)：58-62,5.
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食品与机械2019，Vol.35Issue(3)：58-62,5.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2019.03.010

UPLC-MS/MS同时测定保健食品中洛伐他汀及其类似物

Simultaneous UPLC-MS/MS analysis of lovastatin and its analogue for functional foods

韩智 1龚蕾 2王会霞 1朱晓玲 2王彬 1曹琦 2吴婉琴1

作者信息

  • 1. 湖北省食品质量安全监督检验研究院,湖北 武汉 430070
  • 2. 湖北省食品质量安全检测工程技术研究中心 湖北 武汉 430070
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摘要

关键词

超高效液相色谱—串联质谱/保健食品/洛伐他汀类似物

引用本文复制引用

韩智,龚蕾,王会霞,朱晓玲,王彬,曹琦,吴婉琴..UPLC-MS/MS同时测定保健食品中洛伐他汀及其类似物[J].食品与机械,2019,35(3):58-62,5.

基金项目

国家重点研发计划资助(编号:2018YFC1604000) （编号:2018YFC1604000）

食品与机械

OA北大核心CSTPCD

1003-5788

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