食品与机械2019,Vol.35Issue(3):182-188,7.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2019.03.033
女贞子总黄酮超声辅助提取工艺及体外抗氧化活性研究
Ultrasonic-assisted extraction and antioxidant activity of total flavonoids from Ligustrum lucidum Ait by response surface methodology
摘要
关键词
女贞子/黄酮/提取工艺/抗氧化活性引用本文复制引用
周旋,许明祥,蔡文卓,翟晓瑞,霍明洋,高锐,郗艳丽..女贞子总黄酮超声辅助提取工艺及体外抗氧化活性研究[J].食品与机械,2019,35(3):182-188,7.基金项目
吉林省科技厅项目资助(编号:20170623093-11TC) (编号:20170623093-11TC)
吉林省卫生计生委资助项目(编号:2007Q047) (编号:2007Q047)
吉林省大学生创新创业计划训练项目(编号:201708) (编号:201708)