食品与机械2019，Vol.35Issue(3)：195-201,7.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2019.03.035
火龙果片微波间歇干燥特性及其动力学研究
Research on properties and kinetic model of intermittent microwave drying to pitaya slices
摘要
关键词
火龙果/微波间歇/干燥特性/动力学引用本文复制引用
盘喻颜,段振华,刘艳,唐小闲,李定金..火龙果片微波间歇干燥特性及其动力学研究[J].食品与机械,2019,35(3):195-201,7.基金项目
广西特色果蔬深加工与保鲜技术研究(编号:YS201601) （编号:YS201601）
贺州学院"果蔬深加工与保鲜团队建设"项目(编号:YS201602) （编号:YS201602）
广西特聘专家专项经费(编号:厅发[2016]21号) （编号:厅发[2016]21号）
海南阳生洋生态农业科技有限公司委托项目(编号:HX229) （编号:HX229）
广西科技基地和人才专项(编号:桂科AD17195088) （编号:桂科AD17195088）
广西青年科学基金项目(编号:2017JJB130024) （编号:2017JJB130024）
