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响应面法优化牛舌草多糖提取工艺及其对DNA氧化损伤的保护作用

依明·尕哈甫 胡君萍 热娜·卡斯木 王晓梅

中国食品添加剂2019,Vol.30Issue(4):65-71,7.
中国食品添加剂2019,Vol.30Issue(4):65-71,7.

响应面法优化牛舌草多糖提取工艺及其对DNA氧化损伤的保护作用

Optimization of ultrasound extraction process of polysaccharides from Borago officinalis L.by response surface methodology and its effect on inhibition of DNA oxidative damage

依明·尕哈甫 1胡君萍 1热娜·卡斯木 1王晓梅1

作者信息

  • 1. 新疆医科大学药学院,乌鲁木齐830011
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摘要

关键词

牛舌草/多糖/响应面法/提取工艺/DNA氧化损伤

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

依明·尕哈甫,胡君萍,热娜·卡斯木,王晓梅..响应面法优化牛舌草多糖提取工艺及其对DNA氧化损伤的保护作用[J].中国食品添加剂,2019,30(4):65-71,7.

基金项目

国家“十二五”科技支撑计划(2012BAI30B02) (2012BAI30B02)

新疆维吾尔自治区教育厅高校科研计划(XJEDU2016S059) (XJEDU2016S059)

中国食品添加剂

OACSTPCD

1006-2513

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