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酒泉枸杞营养成分及抑菌性分析

史蓉 周丽

中国食物与营养2019,Vol.25Issue(4):36-39,4.
中国食物与营养2019,Vol.25Issue(4):36-39,4.

酒泉枸杞营养成分及抑菌性分析

Antibacterial Activities and Nutritional Components of Jiuquan Lycium barbarum

史蓉 1周丽1

作者信息

  • 1. 酒泉市食品检验检测中心,甘肃酒泉735000
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摘要

关键词

酒泉枸杞/营养成分/抑菌性

引用本文复制引用

史蓉,周丽..酒泉枸杞营养成分及抑菌性分析[J].中国食物与营养,2019,25(4):36-39,4.

基金项目

酒泉市科技支撑项目(项目编号:酒科发[2018] 61号). (项目编号:酒科发[2018] 61号)

中国食物与营养

OACSTPCD

1006-9577

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