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辣木多肽对D-半乳糖致衰老小鼠抗氧化功能的影响

庞棋期 钱波 王程强 曾榛 雷少玲 宋家乐

现代食品科技2019,Vol.35Issue(5):23-29,7.
现代食品科技2019,Vol.35Issue(5):23-29,7.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2019.5.004

辣木多肽对D-半乳糖致衰老小鼠抗氧化功能的影响

Effect of Polypeptide from Moringa oleifera on Antioxidant Capability in D-galactose Induced Aging Mice

庞棋期 1钱波 2王程强 1曾榛 3雷少玲 1宋家乐3

作者信息

  • 1. 桂林医学院公共卫生学院,广西桂林541100
  • 2. 釜山大学食品科学与营养学系,韩国釜山609735
  • 3. 广西高校预防医学重点实验室,广西桂林541100
  • 折叠

摘要

关键词

辣木多肽/D-半乳糖/抗氧化/氧化应激/氨基酸

引用本文复制引用

庞棋期,钱波,王程强,曾榛,雷少玲,宋家乐..辣木多肽对D-半乳糖致衰老小鼠抗氧化功能的影响[J].现代食品科技,2019,35(5):23-29,7.

基金项目

广西壮族自治区南宁市科学研究与技术开发计划(20181187-3) (20181187-3)

广西教育厅广西高等学校千名中青年骨干教师培育计划资助(桂教人[2018]18号) (桂教人[2018]18号)

桂林医学院引进人才科研启动基金项目(04010150001) (04010150001)

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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