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重组酿酒酵母合成白藜芦醇的研究

于跃郭辉力薛飞燕彭程姜梦嫣马兰青

现代食品科技2019，Vol.35Issue(5)：184-190,150,8.

现代食品科技2019，Vol.35Issue(5)：184-190,150,8.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2019.5.026

Study on the Synthesis of Resveratrol by Recombinant Saccharomyces cerevisiae

于跃 ¹郭辉力 ¹薛飞燕 ¹彭程 ¹姜梦嫣 ¹马兰青¹

作者信息

融合基因/酿酒酵母/白藜芦醇/发酵优化

于跃,郭辉力,薛飞燕,彭程,姜梦嫣,马兰青..重组酿酒酵母合成白藜芦醇的研究[J].现代食品科技,2019,35(5):184-190,150,8.

国家自然科学基金项目(21606020) （21606020）

大北农青年教师科研基金项目(16ZK001) （16ZK001）

OA北大核心CSTPCD

ISSN：1673-9078

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