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副干酪乳杆菌L1的安全性及益生性评价

田原 季子非 郭浩南 冯琳琳 许云贺 张莉力

食品工业科技2019,Vol.40Issue(12):120-127,8.
食品工业科技2019,Vol.40Issue(12):120-127,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2019.12.020

副干酪乳杆菌L1的安全性及益生性评价

Safety and Probiotic Evaluation of Lactobacillus paracasei L1

田原 1季子非 1郭浩南 1冯琳琳 1许云贺 1张莉力1

作者信息

  • 1. 锦州医科大学食品科学与工程学院,辽宁锦州121001
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摘要

关键词

副干酪乳杆菌L1/动物实验/安全性/益生性/Caco-2细胞

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

田原,季子非,郭浩南,冯琳琳,许云贺,张莉力..副干酪乳杆菌L1的安全性及益生性评价[J].食品工业科技,2019,40(12):120-127,8.

基金项目

国家自然科学基金项目(31301499) (31301499)

辽宁省自然科学基金项目(20180550856) (20180550856)

辽宁省重点研发计划项目(2018225027) (2018225027)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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