食品工业科技2019，Vol.40Issue(12)：241-247,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2019.12.039
基于可见/近红外高光谱成像技术的牛肉品种鉴别
Identification of Beef Breeds Based on the Vis/NIR Hyperspectral Imaging Technique
摘要
关键词
可见/近红外/高光谱成像技术/牛肉品种/无损鉴别/支持向量机分类
轻工纺织引用本文复制引用
王彩霞,王松磊,贺晓光,董欢..基于可见/近红外高光谱成像技术的牛肉品种鉴别[J].食品工业科技,2019,40(12):241-247,7.基金项目
红外与热风协同新型烘烤技术及装备研发(021704000107). （021704000107）
