| 注册
首页|期刊导航|食品科学|沙葱及其提取物对小尾寒羊不同部位脂肪酸组成和含量的影响

沙葱及其提取物对小尾寒羊不同部位脂肪酸组成和含量的影响

张秀媛 王翠芳 丁赫 李书仪 敖长金

食品科学2019,Vol.40Issue(11):23-29,7.
食品科学2019,Vol.40Issue(11):23-29,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20180606-067

沙葱及其提取物对小尾寒羊不同部位脂肪酸组成和含量的影响

Effects of Dietary Supplementation of Allium mongolicum Regel and Its Extract on Fatty Acid Composition and Contents in Different Carcass Parts of Small-tailed Han Sheep

张秀媛 1王翠芳 2丁赫 1李书仪 1敖长金1

作者信息

  • 1. 内蒙古农业大学动物科学学院,内蒙古 呼和浩特 010018
  • 2. 河北北方学院农林科技学院,河北 张家口 075000
  • 折叠

摘要

关键词

小尾寒羊/脂肪酸/沙葱/多糖

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张秀媛,王翠芳,丁赫,李书仪,敖长金..沙葱及其提取物对小尾寒羊不同部位脂肪酸组成和含量的影响[J].食品科学,2019,40(11):23-29,7.

基金项目

国家自然科学基金地区科学基金项目(31460611) (31460611)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文