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乳酸脱氢酶与葡萄糖脱氢酶偶联催化合成D-苯基乳酸

罗希 杨泽锋 臧瑜 李宁 王鑫情 付永前

食品与发酵工业2019,Vol.45Issue(7):22-28,7.
食品与发酵工业2019,Vol.45Issue(7):22-28,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.019374

乳酸脱氢酶与葡萄糖脱氢酶偶联催化合成D-苯基乳酸

Synthesis of D-phenyllactic acid catalyzed by coupled lactate dehydrogenase and glucose dehydrogenase

罗希 1杨泽锋 1臧瑜 1李宁 1王鑫情 1付永前1

作者信息

  • 1. 台州学院生物质资源研究所,浙江台州,318000
  • 折叠

摘要

关键词

D-苯基乳酸/乳酸脱氢酶/双酶偶联催化/不对称还原

引用本文复制引用

罗希,杨泽锋,臧瑜,李宁,王鑫情,付永前..乳酸脱氢酶与葡萄糖脱氢酶偶联催化合成D-苯基乳酸[J].食品与发酵工业,2019,45(7):22-28,7.

基金项目

浙江省自然科学基金青年项目(LQ19B060003) (LQ19B060003)

台州学院培育项目(2017PY035) (2017PY035)

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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