食品与机械2019,Vol.35Issue(6):30-35,6.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2019.06.005
处理条件对芝麻素酚三糖苷稳定性的影响
The effects of different treatments on the stability of the sesaminol-triglucoside
摘要
关键词
芝麻素酚三糖苷/稳定性/不同处理引用本文复制引用
朱秀灵,戴清源,王枫,陶仁友,曹昕昕,许祚文,张志祥..处理条件对芝麻素酚三糖苷稳定性的影响[J].食品与机械,2019,35(6):30-35,6.基金项目
安徽省自然科学基金(编号:1608085MC71,1608085MC72) (编号:1608085MC71,1608085MC72)
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