食品与机械2019，Vol.35Issue(6)：74-78,99,6.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2019.06.013
2,4-二氯苯氧乙酸壳寡糖酯的制备及抗菌活性研究
Preparation,characterization and antibacterial activity of O-2,4-dichlorophenoxyacetic-oligochitosan
袁晓娴 1乐琳 2姜启兴 1刘晓丽 2陈琬雯 1夏文水 2平原1
作者信息
- 1. 江南大学食品学院,江苏 无锡 214122
- 2. 江苏省食品安全与质量控制协同创新中心,江苏 无锡 214122
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摘要
关键词
2,4-二氯苯氧乙酸壳寡糖酯/壳寡糖/2,4-二氯苯氧乙酸/合成/抗菌性引用本文复制引用
袁晓娴,乐琳,姜启兴,刘晓丽,陈琬雯,夏文水,平原..2,4-二氯苯氧乙酸壳寡糖酯的制备及抗菌活性研究[J].食品与机械,2019,35(6):74-78,99,6.
