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植物多酚对肠道微生态影响的研究进展

李浩 彭喜洋 吴湃萱 戴智勇 汪家琦 湛艳红 何湘丽

食品与机械2019,Vol.35Issue(6):222-226,236,6.
食品与机械2019,Vol.35Issue(6):222-226,236,6.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2019.06.040

植物多酚对肠道微生态影响的研究进展

Progress on effects of plant polyphenols on intestinal microecology

李浩 1彭喜洋 2吴湃萱 1戴智勇 2汪家琦 1湛艳红 2何湘丽1

作者信息

  • 1. 澳优乳业〔中国〕有限公司,湖南 长沙 410200
  • 2. 澳优食品与营养研究院,湖南 长沙 410200
  • 折叠

摘要

关键词

植物多酚/肠道微生态/益生菌

引用本文复制引用

李浩,彭喜洋,吴湃萱,戴智勇,汪家琦,湛艳红,何湘丽..植物多酚对肠道微生态影响的研究进展[J].食品与机械,2019,35(6):222-226,236,6.

基金项目

湖南省科技创新平台与人才计划(编号:2018WK4016) (编号:2018WK4016)

食品与机械

OA北大核心CSTPCD

1003-5788

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