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咖啡酸苯乙酯对糖尿病大鼠胰脏的保护作用

龚频 王胜男 常相娜 杨文娟 陈福欣

现代食品科技2019,Vol.35Issue(6):1-6,6.
现代食品科技2019,Vol.35Issue(6):1-6,6.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2019.6.001

咖啡酸苯乙酯对糖尿病大鼠胰脏的保护作用

Protective Effect of Caffeic Acid Phenylethyl Ester on Pancreas of Diabetic Rats

龚频 1王胜男 1常相娜 1杨文娟 1陈福欣2

作者信息

  • 1. 陕西科技大学食品与生物工程学院,陕西西安710021
  • 2. 西安科技大学化学与化工学院,陕西西安710054
  • 折叠

摘要

关键词

咖啡酸苯乙酯/2型糖尿病/氧化应激/胰脏

引用本文复制引用

龚频,王胜男,常相娜,杨文娟,陈福欣..咖啡酸苯乙酯对糖尿病大鼠胰脏的保护作用[J].现代食品科技,2019,35(6):1-6,6.

基金项目

陕西省科技厅一般项目-农业领域(2017NY-103) (2017NY-103)

农业部农产品加工重点实验室开放基金(2017KF-07) (2017KF-07)

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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