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水产品中副溶血性弧菌PMA-ddPCR活菌定量检测方法的研究

翁文川 管锦绣 谢会 凌莉 陈文锐 冼钰茵 许喜林

现代食品科技2019，Vol.35Issue(6)：273-279,190,8.
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现代食品科技2019，Vol.35Issue(6)：273-279,190,8.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2019.6.036

水产品中副溶血性弧菌PMA-ddPCR活菌定量检测方法的研究

Study on PMA-ddPCR Method for Quantitative Detection of Live Vibrio parahaemolyticus in Aquatic Products

翁文川 1管锦绣 2谢会 3凌莉 1陈文锐 1冼钰茵 1许喜林2

作者信息

  • 1. 广东检验检疫技术中心,广东省动植物与食品进出口应对技术措施重点实验室,广东广州510623
  • 2. 华南理工大学食品科学与工程学院,广东广州510640
  • 3. 广州双螺旋基因技术有限公司,广东广州510320
  • 折叠

摘要

关键词

副溶血性弧菌/叠氮溴化丙锭/微滴式数字PCR

引用本文复制引用

翁文川,管锦绣,谢会,凌莉,陈文锐,冼钰茵,许喜林..水产品中副溶血性弧菌PMA-ddPCR活菌定量检测方法的研究[J].现代食品科技,2019,35(6):273-279,190,8.

基金项目

广东省科技计划项目(2016A040403093) （2016A040403093）

广州市科技计划项目(201804010500) （201804010500）

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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