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一氧化氮(NO)和湿度因子对哈密瓜采后耐冷性的影响

王霞魏佳张政玉山江·麦麦提胡江伟吴斌

现代食品科技2019，Vol.35Issue(7)：66-75,10.

现代食品科技2019，Vol.35Issue(7)：66-75,10.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2019.7.010

Effects of Nitric Oxide (NO) and Humidity on Chilling Tolerance of Hami Melon during Postharvest Storage

王霞 ¹魏佳 ²张政 ²玉山江·麦麦提 ²胡江伟 ²吴斌²

作者信息

一氧化氮/湿度因子/品质/冷害/哈密瓜

王霞,魏佳,张政,玉山江·麦麦提,胡江伟,吴斌..一氧化氮(NO)和湿度因子对哈密瓜采后耐冷性的影响[J].现代食品科技,2019,35(7):66-75,10.

新疆维吾尔自治区自然科学基金青年基金项目(2017D01B23) （2017D01B23）

OA北大核心CSTPCD

ISSN：1673-9078

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