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热风干燥温度对老山芹品质的影响

绰尔鹏 赵玉红

现代食品科技2019,Vol.35Issue(7):127-136,10.
现代食品科技2019,Vol.35Issue(7):127-136,10.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2019.7.018

热风干燥温度对老山芹品质的影响

Effect of Hot-air Drying Temperature on the Quality of Heracleum moellendorffii Hance

绰尔鹏 1赵玉红1

作者信息

  • 1. 东北林业大学林学院,黑龙江哈尔滨150040
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摘要

关键词

老山芹/热风干燥/温度/品质

引用本文复制引用

绰尔鹏,赵玉红..热风干燥温度对老山芹品质的影响[J].现代食品科技,2019,35(7):127-136,10.

基金项目

“十三五”国家重点研发计划项目(2016YFC0500307-07) (2016YFC0500307-07)

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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