现代食品科技2019,Vol.35Issue(7):198-204,136,8.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2019.7.027
钝顶螺旋藻藻蓝蛋白的提取工艺研究
Study of the Extraction Process of Phycocyanin from Spirulina platensis
摘要
关键词
钝顶螺旋藻/藻蓝蛋白/提取/回收率引用本文复制引用
沈向阳,梁霄,付云,余炼,白云霞,姜毅,刘小玲..钝顶螺旋藻藻蓝蛋白的提取工艺研究[J].现代食品科技,2019,35(7):198-204,136,8.基金项目
广西创新驱动发展专项(桂科 AA17204075) (桂科 AA17204075)