现代食品科技2019，Vol.35Issue(7)：254-260,7.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2019.7.035
基于实时荧光定量PCR和数字PCR的肉制品中牛源性成分检测
Detection of Bovine Components in Meat Products Based on Real-time Fluorescence Quantitative PCR and Digital PCR
摘要
关键词
荧光定量PCR/数字PCR/肉制品/牛源性成分/检测/特异性引用本文复制引用
刘艳,王鸣秋,李诗瑶,朱必婷,杨硕,马弋,张莉..基于实时荧光定量PCR和数字PCR的肉制品中牛源性成分检测[J].现代食品科技,2019,35(7):254-260,7.基金项目
湖北省食品质量安全监督检验研究院基金项目(ZZLX2015004) （ZZLX2015004）
