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超高效液相色谱技术在食品安全检测中的应用研究进展

张敏敏

乳业科学与技术2019,Vol.42Issue(3):51-56,6.
乳业科学与技术2019,Vol.42Issue(3):51-56,6.DOI:10.15922/j.cnki.jdst.2019.03.010

超高效液相色谱技术在食品安全检测中的应用研究进展

Advances in Application of Ultra High Performance Liquid Chromatography in Food Safety Detection

张敏敏1

作者信息

  • 1. 安徽省芜湖市食品药品检验中心,安徽 芜湖 241000
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摘要

关键词

超高效液相色谱/乳制品添加剂/食品添加剂/非法添加物/污染物

分类

化学化工

引用本文复制引用

张敏敏..超高效液相色谱技术在食品安全检测中的应用研究进展[J].乳业科学与技术,2019,42(3):51-56,6.

乳业科学与技术

OACSTPCD

1671-5187

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