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响应面优化硝普钠法测定发酵液中的蛋氨酸含量

胡翠英 李良智 姚雪梅 王桃云 顾华杰

食品工业科技2019,Vol.40Issue(1):256-261,6.
食品工业科技2019,Vol.40Issue(1):256-261,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2019.01.046

响应面优化硝普钠法测定发酵液中的蛋氨酸含量

Response Surface Methodology for Optimization of Determination of Methionine in the Fermentation Broth by Sodium Nitroprusside Method

胡翠英 1李良智 1姚雪梅 1王桃云 1顾华杰1

作者信息

  • 1. 苏州科技大学化学生物与材料工程学院,江苏苏州215009
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摘要

关键词

发酵液/蛋氨酸/硝普钠反应/紫外可见分光光度计/响应面法

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

胡翠英,李良智,姚雪梅,王桃云,顾华杰..响应面优化硝普钠法测定发酵液中的蛋氨酸含量[J].食品工业科技,2019,40(1):256-261,6.

基金项目

苏州科技发展规划农业基础设施项目(SYN201507) (SYN201507)

苏州科技大学科学研究项目(XKQ201611). (XKQ201611)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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