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益生菌功能开发及其产业化应用

何国庆

食品工业科技2019，Vol.40Issue(2)：前插4-前插5,2.
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食品工业科技2019，Vol.40Issue(2)：前插4-前插5,2.

益生菌功能开发及其产业化应用

何国庆1

作者信息

  • 1. 浙江大学
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摘要

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何国庆..益生菌功能开发及其产业化应用[J].食品工业科技,2019,40(2):前插4-前插5,2.

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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