食品工业科技2019，Vol.40Issue(2)：183-188,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2019.02.032
酸水解法提取甘薯结合酚工艺优化
Optimization of Extraction Process of Bound Phenol from Sweet Potato by Acidic Hydrolysis Method
摘要
关键词
甘薯/结合酚/酸水解/提取分类
轻工纺织引用本文复制引用
冯悦,冯颖..酸水解法提取甘薯结合酚工艺优化[J].食品工业科技,2019,40(2):183-188,6.基金项目
沈阳市科技局产业发展应用基础研究计划应用基础研究专项(17-231-1-36). （17-231-1-36）
