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植物多酚及其提取方法的研究进展

董科冷云何方婷徐佳伊李杨裴晓方

食品工业科技2019，Vol.40Issue(2)：326-330,5.

食品工业科技2019，Vol.40Issue(2)：326-330,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2019.02.057

Research Progress of Polyphenol and Extraction Methods in Plants

董科 ¹冷云 ¹何方婷 ¹徐佳伊 ¹李杨 ¹裴晓方¹

作者信息

多酚/分类/提取方法

轻工纺织

董科,冷云,何方婷,徐佳伊,李杨,裴晓方..植物多酚及其提取方法的研究进展[J].食品工业科技,2019,40(2):326-330,5.

四川省科技厅科技支撑项目(2016SZ0034) （2016SZ0034）

四川省科技厅应用基础项目(2015JY0065). （2015JY0065）

OA北大核心CSTPCD

ISSN：1002-0306

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